MỰC TRỨNG là loại hải sản vô cùng tươi ngon, hấp dẫn, là món ăn khó bỏ qua khi nhắc đến hải sản miền biển.
Vị ngon ngọt của mực, thơm béo bùi của trứng là hương vị đặc trưng của MỰC TRỨNG.
CÁCH CHẾ BIỂN MỰC TRỨNG NGON:
Mực trứng hấp hành gừng
Nguyên Liệu
Các bước
1.Mực trứng bỏ bình mực, răng, mắt rửa sạch để ráo nước..
2.Hành lá xắt khúc khúc. Gừng cạo bỏ vỏ xắt lát mỏng mỏng. Có thể thái chỉ 1 ít cho vào nước mắm chấm... Để hành gừng ở dưới rồi để mực lên trên... Rưới nước dừa vào hấp lên tầm 5-10 phút tùy bạn muốn ăn chín thật chín hay vừa chín tới...Như vậy là bạn đã có món ngon cho cả gia đình rồi.